Toskánský tataráček s olivami
Toskánská kuchyně je proslulá svou kvalitou, která vychází nejen z používání lokálních čerstvých surovin, ale také z poctivých venkovských receptur. Je zdravá a lehce stravitelná. Stejně tak jako tataráček s olivami, z kvalitní a škrábané hovězí svíčkové, který si dnes společně připravíme.
Ingredience:
- Hovězí svíčková
- Šalotka
- Kapary
- Petržel
- Dijonská hořčice
- Citron
- Olivy Kalamata
- Česnek
- Ciabatta
- Vejce
TIP: Jak naškrábat správně maso na tatarák naleznete na tomto odkazu https://www.youtube.com/watch?v=Ui3dwKCGgMQ
Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, vejce
Podívejte se na instrukce:
přihlašte se nebo se zaregistrujte.
Přihlášení:
