Špagety Bolognese
Boloňská omáčka je asi neznámější italskou omáčkou. Dnes si uvaříme rychlejší verzi té pravé italské.
Dělá se vždy z hovězího masa a dusí až tři hodiny, my celé jídlo stihneme do půl hodinky. Ale nebojte, bude stejně chutná!

Ingredience:

- Špagety
- Slanina
- Cibule
- Česnek
- Mrkev
- Řapíkatý celer
- Hovězí vývar
- Bílé víno
- Mleté hovězí maso
- Drcená rajčata
- Parmazán
- Oregano