Hovězí Stroganoff s červenou řepou a rösti
Ruská jídla se vyznačují hutností a hodně často narazíte na směs sladkosti a pikantností. Hovězí Stroganoff není výjimkou. Jde o jídlo z klasické ruské kuchyně, pojmenované po kupecké rodině z Novgorodu, které vzniklo v 19. století. Rozšířilo se postupně do celého světa a začalo být různě obměňováno. Základem jsou kousky hovězího masa a sladká nebo zakysaná smetana. Dnes ho budeme podávat s červenou řepou a bramborovými rösti.
Ingredience:
- Hovězí pupek
- Žampiony
- Cibule
- Smetana 33 %
- Červená řepa
- Hladká mouka
- Brambory
- Máslo
Alergeny: Mléko a výrobky z něj, obiloviny obsahující lepek
Podívejte se na instrukce:
přihlašte se nebo se zaregistrujte.
Přihlášení:
