Hovězí pupek s grilovanou zeleninou a listovým špenátem
Když se zeptáte svých rodičů nebo babiček, co by udělali z hovězího pupku, nejspíše Vám odpoví, že je to maso dobré akorát na polévku. Přitom kouzla, která se dají s touhle parádou dělat, přesahují hranice fantazie nejedné hospodyňky. Maso z pupku není drahé, je krásně šťavnaté a má nádhernou barvu. Hovězí pupek stačí pouze osolit, opepřit a přidat pár snítek rozmarýnu. Za pár minut máte na stole doslova lahůdku.

Ingredience:

- Hovězí pupek
- Cuketa
- Lilek
- Cherry rajčata
- Česnek
- Cibule
- Žampiony
- Rozmarýn
- Listový špenát