Couscous salát s feta sýrem
Maroko – země, kde pookřeje nejen duše cestovatele, ale i labužníka, ať už se nacházíte v některé z berberských vesnic na úpatí Atlasu, putujete Saharou na hrbu velblouda, touláte se spleti marrakešských uliček nebo se necháváte unášet na vlnách Atlantiku. Všude narazíte na tradiční marocké jídlo kuskus, což je spařená, do kuliček tvarovaná krupice.
Ingredience:
- Kuskus
- Kurkuma
- Rukola
- Aceto balsamico
- Sušené tomaty
- Jarní cibulka
- Feta sýr
- Cherry rajčata