Pečené kuře se šalvějí a nádivkou
O pečení kuřete se v nejedné rodině vedou spory na život a na smrt. Jak dlouho se má péct? Na břiše, nebo na zádech? Nebo raději otáčet? A jak poznat, že už je hotové, když každá trouba peče úplně, ale úplně jinak? Prozradíme vám pár univerzálních rad, jak upéct celé kuře šťavnaté a navíc i s křupavou kůrčičkou!
Ingredience:
- Celé kuře
- Máslo
- Šalvěj
- Housky
- Slanina
- Vejce
- Pažitka
- Cibule
- Rukola