Konfitované kachní stehno na čočkovém ragú
Opravdu se vždycky musí kachna servírovat s červeným zelím a variací knedlíků? Nemusí! Vyzkoušejte lehčí kombinaci kachního stehna s tymiánem a rozmarýnem, které budeme podávat spolu s ragú z červené čočky. Uvidíte, že tato nová rafinovaná kombinace vás mile překvapí.
Ingredience:
- Kachní stehno
- Kmín
- Tymián
- Rozmarýn
- Červená čočka
- Cibule
- Česnek
- Silný drůbeží vývar
- Máslo
TIP: Pečení kachny je časově náročnější, doporučujeme si naplánovat začátek jejího pečení cca 3,5 hodiny před tím, než začneme připravovat ragú
Alergeny: Mléko a výrobky z něj
Podívejte se na instrukce:
přihlašte se nebo se zaregistrujte.
Přihlášení:
