Kalamáry s kořenovou zeleninou a česnekovou francouzskou bagetou
Lehké středomořské jídlo, po kterém se budete cítit jako na pláži v Sardinii. Česneková bageta jde krásně k mořským plodům, stejně jako na víně dušená kořenová zelenina. Pokud vám nějaké bílé víno po vaření zbyde, neváhejte jej ke kalamárům upíjet.
Ingredience:
- Kalamáry mražené
- Bílé víno
- Celer
- Česnek
- Máslo
- Šalotka
- Petržel
- Tymián
- Rajčatové pyré
- Mrkev
- Bageta