Cibulačka se sýrovým toastem
Cibulačka je polévka, která se původně připravovala ve Francii. Má ale nesčetně různých variant a způsobů přípravy. Podle nás je nejlepší s přídavkem brandy a doplněná o křupavé krutony s parmazánovou krustičkou.
Vyzkoušejte ji i vy a uvidíte, že rozhodně nebudete litovat.
Ingredience:
- Cibule
- Toastový chléb
- Parmazán
- Vejce
- Tymián
- Bobkový list
- Brandy
- Silný drůbeží vývar
- Máslo