Bucatini s houbovou omáčkou z hříbků
K italskému způsobu života patří láska k dobrému jídlu, vášnivá oddanost chutím a různorodosti života. Těstoviny jsou jedním z tradičních pilířů italské kuchyně a také jedním z nejpopulárnějších jídel světa. Sehrávají klíčovou roli ve středozemní kuchyni, která je stále více spojována s dlouhověkostí a snižováním rizika chronických nemocí. Dnes jsme pro vás připravili recept na lahodné bucatini, což jsou dlouhé duté makarony, se smetanovo-houbovou omáčkou z hřibu smrkového.
Ingredience:
- Bucatini
- Hřib smrkový
- Šalotka
- Drcený kmín
- Smetana
- Máslo
- Parmazán
- Tymián